2010. szeptember 3., péntek
Nagyobbra
|
Kisebbre
English
Magyarul
Keresés
|
Hírlevél
Home
| 2010. augusztus 30.
Az árverésre bocsátott dupla magnum Duennium bemutatásán az egyik személyiség, akinek autogramja még értékesebbé teszi a palackokat: dr. Csernus Imre, pszichiáter.
   
M. Tóth Enikő | 2010. június 21.
Gál Attila dolga nem egyszerű: a fertőrákosi Ráspi étterem vendégei megszokták a finom, vidékies ízeket. A budapesti Ráspi étteremnek is ezt kell nyújtania, csak épp a nagyváros szívében.
   
Epicurious | 2010. május 6.
Gwyneth Paltrow sokak számára ismert elegáns, Oscar-díjas színésznő. Paltrow nemrég megmutatta a világnak ínyenc oldalát is. A híresség interjúnkban arról beszél, ő a főzésért és az evésért él, nem pedig fordítva.
   
Francisck Réka Alíz | 2010. január 28.
Tom de Smet holland gourmet és újságíró a gasztronómiában látja azt a kapcsolódási pontot, amellyel Magyarország és Hollandia közelebb hozható egymáshoz.
   
Horacsek Barbara | 2010. január 27.
Merfelsz Gábor szíve Szekszárdhoz húz. Ott készíti borát, ahol született, és olyat, amilyet ő maga is szeret. Vöröset, szépet, testeset. A legnagyobb elismerés, ha szekszárdiak veszik borát.
   
M. Tóth Enikő | 2009. december 16.
A Szakácskirály című vetélkedő utolsó epizódját közel egy éve vetítették le az egyik kereskedelmi csatornán. A győztes, Sára Zsuzsa, az egyelten női induló volt. Élete azóta nagy fordulatot vett.
   
Vannai Dorottya | 2009. szeptember 21.
Kovács Lázár ismert tévés séf és étteremtulajdonos az amerikai magyar kulturális évad keretében a nagykövetség mesterszakácsaként dolgozott. Washingtoni élményeiről, tapasztalatairól kérdeztük.
   
Horacsek Barbara | 2009. szeptember 7.
Regős Péter, az XO Bistro séfje, aki korábban Budapesten és külföldön szerzett tapasztalatokat, szeptember közepén ellátogat a világhírű salzburgi Ikarus étterembe, tanulmányútra.
   
Vannai Dorottya | 2009. július 6.
Más formában, másképpen, újra összerakni egy ételt – ez a megújuló gasztronómia egyik alaptétele. Fontos a hagyományok őrzése, de ez nem egyenlő a hagyományos ételek konzerválásával.
   
Vannai Dorottya | 2009. június 15.
Franciaországban sokszor már a tálalási mód alapján beazonosítható, melyik séf készítette a fogást. És Magyarországon? Vomberg Frigyes foodstylist-szakoktató szerint itthon még más a helyzet.
   
 
 
Best of Budapest
Copyright © 2009 Duax Kft. - Minden jog fenntartva