Best of Budapest & Hungary

A fine dining élmény nehezen élhető át házhozszállított ételekkel, és ez nem csak az éttermi atmofszéra hiánya miatt van. Az éttermekben az ételek a megfelelő hőfokon sőt, sokszor több különböző hőfokon vannak tálalva a megfelelő tányérra.

Egy futárszolgálat által kiszállított ételnél ez a varázs minden bizonnyal elveszik. Ezért egyre több étterem állt elő otthoni degusztációs menükkel.  A pontos kivitelezést étterme válogatja, de jelenleg a legelterjettebb módja, hogy otthon is tökéletes élményt kapjunk, hogy a fogások minden eleme előre elkészítve, hűtve érkezik. A konyhánkban csak be kell fejeznünk. Sokan túl komplikáltnak tarthatják az otthoni elkészítést, és ezt a félelmet hivatottak eloszlatni az ICON Buda otthoni menük tálalását bemutató videói. A valóságban néhány lábosra és 15-20 percre van szükségünk, hogy az ebédlőnket étteremmé varázsoljuk. A videósorozat két kezdő epizódja az étterem két menüjéről mutat be egy-egy főfogást.