Ötszáz adagos egytálétel készül látványfőzés keretében, a dödöllekészítésben versenyző csapatok egy részének jelentkezését pedig helyhiány miatt vissza kellett utasítani - erről is beszámoltak pénteken a szeptember 11-12-én tartandó huszadik nagykanizsai dödöllefesztivál szervezői.
Horváth Jácint, Nagykanizsa polgármestere a sajtótájékoztatón azt mondta: nagyon sok munka van amögött, hogy a Kanizsai Bor- és Dödöllefesztiválra idén rekordszámban jelentkeztek főzőcsapatok, de a mostani keretek között már nincs annyi hely a belvárosban, hogy mindenkit fogadni tudtak volna. A látogatók érdeklődése is mindig nagy a város gasztronómiai fesztiválján, a helyieken kívül sok turista kifejezetten erre a programra érkezik Nagykanizsára.
Horváthné Mikola Mária, a Kanizsai Kulturális Központ igazgatója kifejtette: a huszadik fesztiváltnak a város külön keretet biztosított a költségvetésben ebben az évben, de több cég kiemelt támogatóként és a kisebbek szponzorként segítik a megvalósítását.
Koros Eszter, a Hevesi Sándor Művelődési Központ intézményvezetője arról számolt be, hogy a közönségigénynek megfelelve idén nagyobb teret kap a nagyszínpadon a folk-, a nép-, a világ- és a jobb értelemben vett mulatós zene. Látható lesz a Zaporozsec együttes, az ABBA Tribute Show, a Csík Zenekar és a Besh O Drom, de számos helyi és környékbeli fellépő is szerepel a két nap során.
Illés Ida művelődésszervező arról beszélt, hogy az 56-os emlékkertben lévő kőszínpad pénteken a népdalkörök pódiuma lesz, ahol 16 csoport műsora hallható, szombaton pedig gyerekeknek szóló interaktív koncertek, bábszínház és egyéb programok veszik át a helyet. Mindkét nap vándorjátszótér is várja a kicsiket.
A gasztronómiai felhozatalról Tóth István, a Nagykanizsai Kultúrkör Egyesület elnöke elmondta: 240 literes serpenyőben 500 adag káposztás töltött paprika készül a belvárosi látványkonyhában.
A Szabadtűzi Lovagrend szakmai közreműködésével zajló dödöllefőző-versenyre 30 csapat is vállalkozott volna, de 25 mérheti össze majd a tudását, mert csak ennyien férnek el a nagykanizsai helyszínen. Dödölle és más tájjellegű ételek készítésében versenyeznek, de a csaknem 30 kitelepülő vendéglátóhely pultjainál is bárki vásárolhat majd a burgonyás tésztaféle különböző változataiból - jelezte az egyesületi elnök.