Best of Budapest & Hungary

A Goût de / Good France a francia konyhaművészet vitalitásának ünnepe, amely kapcsolatot teremt a szakácsok között az egész világon. Egy olyan esemény, amely biztosítja a kultúrák közötti párbeszédet egy közös nyelv, a konyhaművészet nyelvezetének révén. Ilyenkor a világ egy vacsora formájában tiszteleg a francia konyha kiválósága, innovációs képessége és az általa képviselt értékek előtt. Az eseménysorozat 2015-ben indult, s azóta is minden évben megrendezésre kerül, 5 kontinensen, több, mint 1000 séf és étterem közreműködésével. Természetesen a Paris Budapest étterem is csatlakozik a mozgalomhoz, Stéphan Remon főszakács egy igazán különleges menüsorral készül idén március 21-23. között.

A háttér

1912-ben Auguste Escoffier kezdeményezte az "Epikurosz vacsoráit”, amikor ugyanazt a menüt, ugyanazon a napon egyszerre több városban szolgálták fel. 2015-ben az Alain Ducasse francia séf és a francia Külügy- és Nemzetközi Fejlesztési Minisztérium által kezdeményezett Goût de / Good France projekt ezt a gondolatot viszi tovább, a világ minden részéről többféle kategóriájú éttermet bevonva.

Foglalás: Paris Budapest
reservation@parisbudapest.hu és +361 235 1230