2017. december 11., hétfő
Nagyobbra
|
Kisebbre
English
Magyarul
Keresés
|
Hírlevél
Home
Doszpod László | 2017. október 17.
Szeptember 29-én lezajlott a Prestige Reserve Club első Wine Dinner Party-ja. A beszámolót a szervező tollából olvashatjátok - így beláthattok a kulisszák mögé. Izgatottan várjuk a rendezvény folytatását!
   
| 2017. október 13.
A PÖDÖR Prémium Olajok és Ecetek legújabb terméke, a “Meggymagolaj” a szakma egyik legizgalmasabb újítása, mely épp most nyert díjat a 2017-es Anuga Íz-Innovációs Show-n (Anuga Taste Innovation Show 2017).
   
BOB | 2017. február 22.
Megkóstoltuk Mészáros Gábor világbajnok chocoMe termékei közül a legújabbakat. Az összeset. Mély, tisztelettel teli csönd alakult ki, amikor majszolni kezdtük a szőkecsokis kreációkat. Aztán harsány ováció.
   
WineGlass | 2017. február 17.
Idén március 3-án rendezik meg az Eger-Szekszárd Bikavér Párbajt, ahol a borászoktól személyesen is megtudhatjuk, hogy mit gondolnak a bikavér jelenéről és jövőjéről. A helyszín a Corinthia Hotel Budapest.
   
www.hegyvidekkozpont.huwww.facebook.com/PanificioIlBasilico/www.kempinski.com/hu/budapest/hotel-corvinus/vendeglatas/ettermi-ajanlatok/benediction/
Forrás: sajtóközlemény | 2017. január 27.
Negyedik helyezést ért el Széll Tamás a 30. Bocuse d’Or versenyen. A magyar csapat által feltálalt hústál külödíjat kapott a Bocuse d'Or zsűrijétől, ahogyan a magyar plakát is különdíjat kapott.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2016. december 20.
A világelső ízek, felejthetetlen csokoládéálmok megálmodójaként ismert Mészáros Gábor, a chocoMe Kft. alapító tulajdonosa, számos rangos díja mellé december 1-jén egy újabb fontos elismerést gyűjtött be.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2016. május 11.
Magyarország a mai napon történelmet írt: Széll Tamás és csapata nyerte a Bocuse d’Or budapesti döntőjét, mely azt jelenti, hogy hazánk már biztosan kint lehet a lyoni világversenyen.
   
BOB | 2016. március 9.
Megjelent a Michelin-kalauz 'Main Cities of Europe' legújabb kiadása, mely immáron öt budapesti étteremnek szavazott csillagot: idén a Costes Downtown is megkapta a rangos elismerést.
   
Forrás: sajtóközlemény, Translation: Brigitta Bartha | 2016. február 10.
Február 26-án kerül sor az Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj kóstolójára. Több mint huszonöt termelő bikavér borait lehet végigkóstolni, összehasonlítva termőhelyeket, borkészítési stílusokat és évjáratokat!
   
Forrás: sajtóközlemény | 2015. december 16.
A legtekintélyesebb európai gasztronómiai versenyt május 10-11-én rendezik meg Budapesten. A nemzeti selejtezőket követően már tudjuk, hogy melyik 20 ország versenyzője vesz részt az európai döntőn!
   
Forrás: sajtóközlemény | 2015. április 28.
Az idén nyáron ötödik születésnapját ünneplő, 100%-ban magyar tulajdonú csokoládémanufaktúra, a chocoMe újabb nemzetközi szakmai versenyen kapott elismerést - ezúttal Londonban.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2015. március 11.
Sörimádók, és főként kézműves sör-imádók, figyelem! Idén március 15-én ismét sor kerül a Házisörfőzők Nemzetközi Versenyére. A rendezvény helyszíne az Élesztő (IX. kerület, Tűzoltó utca 22.)
   
BOB | 2015. március 10.
Megjelent a Michelin-kalauz 'Main Cities of Europe' legújabb kiadása, mely Budapest négy éttermének szavazott csillagot. A Borkonyha, a Costes és az Onyx mellett idén a Tanti is megkapta a rangos elismerést.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2014. március 3.
In Vino Scientia: A Magyar Tudományos Akadémia minősített, éves borversenyén kiválasztották ki azt a hét bort, amely egy éven keresztül viselheti „Az MTA Bora 2014” elismerő címet.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2013. május 9.
Lezárult a nevezés a Pannon Bormustrára, a legnagyobb presztízsű hazai borversenyre. Az eredményeket május 11-én, a díjátadó gálaebéden hirdetik ki, ezt követően kóstolhatóak lesznek a díjazott borok.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2013. január 7.
Harmadszor adták át a Doszpod László által alapított szakmai-média díjat. Az elismerésben a legmagasabb presztízsű magyar borászat, borétterem, borbár és borszaküzlet részesülhet, minden évben.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2012. szeptember 10.
"Budavárért” emlékéremmel tüntették ki Zsidai Ilona étterem tulajdonost. A díjjal az I. kerületi önkormányzat ismerte el az étterem tulajdonos és üzletasszony érdemeit a Várnegyed fejlesztésében.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2012. március 29.
142 éremmel harmadik helyen végzett hazánk a 2012-es, tiroli Destillata nemzetközi párlatversenyen, ahová 10 ország gyártói neveztek. A Nemzetgyőztes 20 éremmel az Agárdi Pálinkafőzde lett.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2012. február 6.
Kottra Éva magyar sommelier, gasztronómiai író, borszakértő és újságíró nyerte a Forchetta Di Platino (Platina villa) díjat, melyért az olasz gasztronómia tehetségeivel versenyzett.
   
Forrás: sajtóközlemény | 2011. december 6.
Vida Péternek ítélte a Magyar Bor Akadémia az Év Bortermelője 2011 díjat, mely a legnagyobb szakmai elismerés hazai berkekben. A szekszárdi borász a 21. a sorban, aki ezzel díjjal büszkélkedhet. Gratulálunk!
   
Forrás: sajtóközlemény | 2011. december 1.
A Le Meridien Budapest szálloda Le Bourbon éttermének konyhafőnöke, Laurent Vandenameele a Mezőgazdasági Érdemrend lovagi fokozata kitüntetésben részesült a francia gasztronómiáért végzett munkájáért.
   
BOB | 2011. május 30.
A Pannonhalmi Főapátságban május 11-13. között rendezték meg a XII. Pannon Bormustrát, ahol nemzetközi és hazai borszakértőkból álló zsűri előtt versenghettek a legkiválóbb hazai borok.
   
Francisck Réka Alíz | 2011. május 24.
Londonban eredményt hirdettek a világ két legjelentősebb nemzetközi borversenyén. Idén magyar részről leginkább a fehérborok jeleskedtek, különösen a tokaji borvidék.
   
BJI | 2011. február 10.
A Prestige Reserve díjait 2010-ben 110 kiemelkedő minőségű bor nyerte el. Az európai közösségi védjegy garantálja, hogy a borok a saját kategóriájukban kiváló egyéniségek.
   
Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. | 2010. szeptember 22.
Újabb rekord született a 19. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál jótékonysági borárverésén. A 3,3 milliós végösszeget a szervezők a Magyar Máltai Szeretetszolgálatnak ajánlották fel.
   
Bedő J. István | 2010. szeptember 16.
Pannonhalma apátsági pincészete még épp csak betöltötte hetedik évét, mikor elnyerte az Év Pincészete 2010 díjat. Valójában egy évezredre tekint vissza borászkodás Szent Márton hegyén.
   
Forrás: MTI | 2010. szeptember 2.
Aranyérmet nyert a Moonvalley Wines Tokaj borászat 2008-as évjáratú sárgamuskotály bora az idei franciaországi Muscats du Monde versenyen, egyedüli magyar borként pedig bekerült a Top 10 közé is.
   
Bedő J. István | 2010. április 30.
Tavaly, a tél elején indult az a kampány és receptverseny, melynek célja a Zila Tortaforma megismertetése és tesztelése volt. Az eszköz egyszerre hagyományos és forradalmian új.
   
M. Tóth Enikő | 2010. március 25.
A Bouse d’Or Hungary döntőjét február 21-22-én rendezték Budapesten. A nemzetközi gasztronómiai verseny a névadója, a mester Paul Bocuse, 120 Michelin-csillag nyertese.
   
Arcade, M. Tóth Enikő | 2010. március 23.
A Michelin Main Cities of Europe kalauz kritikusai Michelin-csillaggal tüntették ki a Costes éttermet, az Arcade Bistro és három másik budapesti étterem pedig Bib Gourmand minősítést nyert.
   
| 2010. március 19.
Elkezdődött a “Legyen új a hordód!” szavazás az interneten. A versenyben fiatal borászok küzdenek négy új hordóért, a jutalom azonban ennél jóval nagyobb: népszerűség és szakmai elismerés.
   
Tuba Dorottya | 2010. március 18.
Február 21-én, Budapesten a Gerbeaud házban ismét megrendezték a magyar szakácstársadalom egyik legkomolyabb versenyét, a Hagyomány és Evolúciót. Ezúttal tanyasi csirkén bizonyítottak a séfek.
   
Index | 2010. március 16.
A budapesti Ráday utcai Costes étterem az első Magyarországon és a második Közép-Európában, amely megkapta a legrangosabb gasztronómiai kalauz Michelin-csillaggal jutalmazott elismerését.
   
foodchannel.com; ford: Vannai Dorottya | 2010. január 15.
A “The Food Channel” gasztronómiai portál összeállította az évtized étellistáját. Tudja meg mik voltak a legkedveltebb ételek, ízek, receptek, befolyásoló tényezők 2000-2009 között!
   
www.sushisei.hu/
www.facebook.com/kertesz.zoliwww.zsidro.net/