Forrás: MTI | 2010. szeptember 2.

Aranyérmet nyert a Moonvalley Wines Tokaj borászat 2008-as évjáratú sárgamuskotály bora az idei franciaországi Muscats du Monde versenyen, egyedüli magyar borként pedig bekerült a Top 10 közé is.

BJI | 2010. szeptember 1.

Tizennegyedik éve szeptember első hétvégéjén a halászlé illata tölti be a szegedi Tisza-partot. Amatőr és mesterszakácsok főznek bográcsban halászlevet a szegedi híd alatt.

| 2010. augusztus 30.

Az árverésre bocsátott dupla magnum Duennium bemutatásán az egyik személyiség, akinek autogramja még értékesebbé teszi a palackokat: dr. Csernus Imre, pszichiáter.

Francisck Réka Alíz | 2010. augusztus 30.

Abból indulunk ki, hogy minden halnak vannak tojásai, melyből tulajdonképpen készíthető kaviár. Sőt, az éticsigának is – ez a francia gasztronómia legújabb felfedezettje.

zoldter.hu, guardian.co.uk | 2010. augusztus 11.

Egy holland rovarkutató szerint a klímaváltozás leküzdésére az egyik leghatékonyabb módszer, ha drasztikusan megváltoztatjuk étrendünket, s a húsáruk helyett ízeltlábúakkal táplálkozunk.

A Rivalda Étterem a Várkerület egykori egykori karmelita kolostorának egyik szárnyában nyílt meg 2000 tavaszán. A belső térben a teátrum igézetét sugárzó elegáns...

A négycsillagos Danubius Health Spa Resort Margitsziget a világ első fővárosban épült gyógyszállodája Budapest szívében, a Margitsziget északi részén, romantikus...

BJI | 2010. augusztus 28.

A Vylyan Pincészet eddig számtalan olyan kezdeményezést támogatott, amelynek célja nem kapcsolódik szorosan a borhoz. A pincészet zászlósbora, a Duennium 2006 a jótékonyság szolgálatába áll.

| 2010. augusztus 26.

Tudta, hogy a víz a szervezet számára az egyik legfontosabb tápanyag? Mivel a testünk kétharmadát víz teszi ki, néhány napnál tovább nem tudunk meglenni nélküle.

Francisck Réka Alíz | 2010. augusztus 25.

A kaviár fogyasztása nem új keletű dolog, elterjedését viszont rendkívül gyors romlandósága sokáig hátráltatta. Ma a kaviár, bár többek számára elérhető, még mindig egyenértékű a fényűzés fogalmával.

Francisck Réka Alíz | 2010. augusztus 23.

Újabban kelendő a mókushús Nagy-Britanniában. Egyelőre csak egyetlen, észak-londoni bolt árulja, melynek tulajdonosa szerint nem telik sok időbe, hogy a mókushús meghódítsa a világot.

| 2010. augusztus 20.

A legbolondosabb szállodák közé sorolható be Stuttgart környékének új szállodája, melyben az autóőrült férfiak istenien érezhetik magukat. A nők véleménye valószínűleg kevésbé hízelgő.

METRO | 2010. augusztus 18.

A METRO és a Varga Pincészet egyedülálló módon fogott össze az árvízkárosultak megsegítésére, 6.500 palack prémium bor és az annak értékesítéséből származó teljes bevétel felajánlásával.

Forrás: sg.hu, news.discovery.com | 2010. augusztus 17.

Egy amerikai cég napfény- és talajmentes mini növénygazdaságot működtet. A salátáik a külvilágtól teljesen elzárt módon, konténerekben fejlődnek.

M. Tóth Enikő | 2010. augusztus 16.

Csaknem lehetetlen elkerülni a város három legnagyobb pályaudvarát akkor, ha az ember néhány napot eltölt Budapesten. A különleges épületek rejtett szépségeit azonban csak ritkán vesszük észre.

BJI | 2010. augusztus 12.

A KOGART Étterem Kulinart névvel indított rendezvénysorozatot, melyen a művészetet kapcsolja össze a gasztronómiával. A vacsoraesteken műalkotások által inspirált ételkülönlegességeket kínálnak vendégeiknek.

BJI | 2010. augusztus 10.

A június 19-én Victoria királykisasszony és férje, Daniel Westling esküvőjén felszolgált menüt több helyen beépítik a svéd éttermek kínálatába.

Francisck Réka Alíz | 2010. augusztus 9.

Jamie Oliver újabban a virtuális világban barangol – nemrég piacra dobta saját videojátékát, „Mi fő?” címmel. A brit szakács a Nintendo platformra épített gasztro-videojátékát saját receptjeivel tette teljessé.

M. Tóth Enikő | 2010. augusztus 4.

Csoki, eper és vanília. Talán az első három szó, ami a fagylaltról eszünkbe jut. Csak egyszerű hűvös édesség volna? Akkor bizonyára még nem próbálta ki a szalonnás ízesítést…

Bedő J. István | 2010. augusztus 3.

Az idei Magyar Nagydíjnak volt egy egészen rendhagyó kulináris hozadéka: a versenyzők között indult a mezőnyben Jarno Trulli, a Lotus színeiben. De hogy kerül az autógumi az asztalra?

M. Tóth Enikő | 2010. július 21.

Idény nyáron rekordokat dönt a hőség. Mi lehet ilyenkor élvezetesebb, mint egy medencében tölteni az időt? Orvosi kezelés? Egyszerű szórakozás? Budapest körülményei mindkettőhöz ideálisak.

BJI | 2010. július 16.

Április elején kezdődtek meg a Nobu Budapest belsőépítészeti munkálatai a Kempinski Hotel Corvinusban. A világhírű japán étterem heteken belül megnyílik Budapest belvárosában.

HB | 2010. július 7.

Jazzkoncert a vacsora mellé? Rendhagyó programsorozatot indít el A KONYHA étterem. Tíz estén a négyfogásos ínyenc vacsora mellé egy-egy díva ad koncertet. Bérletet is lehet váltani.

| 2010. június 24.

Az üzleti ebédek gyakran adnak okot idegeskedésre, mert tele lehetnek rejtett buktatókkal. Nézzük át, hogyan tehetünk pozitív benyomást üzleti partnerünkre, hogyan kerüljük el a szakmai bakikat?

Francisck Réka Alíz | 2010. június 23.

Új nemzedék kinevelésén dolgozik egy egyedülálló gasztro-egyetem Olaszországban. Ez az első olyan oktatási intézmény, amely a Slow Food mozgalom elveit követi, a fenntartható jövő érdekében.