2014. április 21., hétfő
Nagyobbra
|
Kisebbre
English
Magyarul
Keresés
|
Hírlevél
Home
Legfrissebb

Hú!SVÉT

BOB | 2014. április 15.
Hú!SVÉT
2014-től a Stílusos Vidéki Éttermiség valamennyi tagját reprezentáló évi egy nagyszabású rendezvény mellett több kisebb esemény színesíti az évet mini SVÉT néven. Az első ilyen rendezvény a Hú!SVÉT.

Szepsy, a tokaji zendülő

Francisck Réka Alíz | 2014. április 9.
Szepsy, a tokaji zendülő
A Mádi Kör alapítója, Szepsy István borai messze földön keresettek. Hogy csak a brit piacot említsük: a Selfridges&Co, a Harvey Nichols és Heston Blumenthal három Michelin csillagos étterme tartoznak vásárlói közé.

A New York Palota és Juhász Anna közös története

Riedl Annamária | 2014. április 1.
A New York Palota és Juhász Anna közös története
Juhász Ferenc, korunk legnagyobb költőjének lánya, Juhász Anna nem mindennapi kapcsolatban áll a New York Palotával. Itt töltötte gyerekkora jelentős részét, most pedig ő a szervezője a Művész Páholynak.
Ezt az éttermet ajánljuk
Chess Étterem

Chess Étterem


A belváros szívében található Chess étteremben a Magyar – Olasz – Francia bisztró konyha különlegességeinek...

foglaljon asztalt most!
Ezt a szállodát ajánljuk
Hotel Azúr Prémium

Hotel Azúr Prémium

A Hotel Azúr szállodakomplexum páratlan Balaton parti környezetben lévő exkluzív szárnya, a Hotel Azúr**** Prémium különleges, meghitt légkört teremtve nyújt egyedülálló...

Idén ők kapják a Best of díjakat

MTI | 2014. március 28.
Idén ők kapják a Best of díjakat
Idén 58 kategóriában osztják ki a Best of Budapest & Hungary díjait, amellyel a hazai vendéglátó, szállodai és más szolgáltatói szféra legjobbjainak munkáját ismeri el a szalmai zsűri.

Három csillag Budapestnek

BOB | 2014. március 17.
Három csillag Budapestnek
Megjelent a Michelin-kalauz 'Main Cities of Europe' legújabb kiadása, mely Budapest három éttermének szavazott csillagot: az Onyx és a Costes mellett idén a Borkonyha is megkapta a rangos elismerést.

Wang Mester birodalma

BOB | 2014. március 13.
Wang Mester birodalma
Wang Mester kínai mesterszakács birodalmában jártunk - és még sokszor vissza fogunk térni. Az ízek izgalmasak, a környezet esztétikus, könnyen megközelíthető, a séf pedig egy zsonglőr.

Egy karrier íve: Szakács Vanda

Riedl Annamária | 2014. március 11.
Szakács Vanda nyelvtudás nélkül indult el Londonba munkát keresni. Itthon vendéglátói szakközépiskolát végzett, mégsem tudta, mi a Michelin-csillag. Ám hamar bepótolta az elmaradást, s épp a Dinnerben.
   

Egy karrier íve: Pernyez Gergő

Riedl Annamária | 2014. március 4.
Pernyez Gergő, mint pizza futár hagyta el Magyarországot, hogy nyelvet tanulhasson. Ennek már több mint öt éve. Szakácsnak állt, és a legjobb éttermekben dolgozott. Ma pedig már saját éttermét vezeti Franciaországban.
   

Valentin Napi Karnevál

BOB | 2014. február 27.
A Diplomacy & Trade Business Club nemrég rendezte meg Valentin napi Gáláját, hagyományosan a Corinthia Hotel Budapest báltermében - ebben az évben ragyogó karneváli légkörben!
   

Fuji, új magaslatokban

Francisck Réka Alíz | 2014. január 30.
Hagyomány, minőség, szépség - ez a Fuji étterem ars poeticája. Magyarország első japán étterme már 22 éve képviseli a Felkelő Nap Országát Budapesten, és teszi ezt úgy, hogy lépten-nyomon megújul.
   

Stereo Chef, egy kultikus hely Óbudán

Riedl Annamária | 2014. január 15.
A Bécsi út egyik legimpozánsabb szakaszán, az Óbudai Promenádon nyitotta meg kapuit 2013 októberében a Stereo Chef étterem és club. Az étlap változatos, a koktélok egyediek, a hangulat pedig egyedülálló.
   

Újra megnyílt a Lou Lou

Forrás: Riedl Annamária | 2013. november 22.
Újra megnyílt a fine dining éttermek egy gyöngyszeme, Rudits Károly étterme. Ezúttal az Andrássy útról nyíló Székely Mihály utcában várja a francia ízek kedvelőit. Isten hozott, Lou Lou!
   

Megnyílt a Curry House

BOB | 2013. november 20.
40 nyelv, 1600 dialektus, egy ország: ez az ezerarú India. Az indiai ételekben viszont van valami közös: a jellegzetes, intenzív fűszerezés. Budapesten nyílt egy hely, ahol megkóstolhatjuk Indiát.
   

Robinson, a hét minden napján!

Francisck Réka Alíz | 2013. november 5.
Tudják, mi a robinzonád? Ez az írás nem az, csupán rövid interjú. Amennyiben viszont arra adnám a fejem, hogy egész könyvet szentelek László Árpád étterem tulajdonosnak, az kimerítené az említett műfaj fogalmát...
   

Corinthia-sikk

Forrás: sajtóközlemény | 2013. október 30.
A Corinthia Hotel Budapest 2003-as újranyitását egész éves rendezvénysorozat ünnepli. Ennek részeként pár nappal ezelőtt Hrivnák Tünde divattervező egyedi tervezésű szállodai formaruháit mutatták be.
   

A cannes-i Mantel étterem magyar főpincére

Riedl Annamária | 2013. október 22.
Főpincérnek lenni Magyarországon is nagy megtiszteltetés. De Franciaországban, egy olyan étteremben, ahol a hollywoodi sztárok egymásnak adják a kilincset, felér a szakmai karrier csúcsával. Sulyok Gábor felért a csúcsra.
   

A Corinthia Hotel Budapest új tortája

BOB | 2013. október 8.
A Corinthia Hotel Budapest 10 éves szülinapját rengeteg programmal ünnepli, és természetesen a születésnapi torta sem maradhat el. Jelentjük: elkészült az újragondolt, fantasztikusan finom Royal Torta!
   

1. Best of Budapest & Hungary Gála Budapesten kívül

BOB | 2013. október 3.
Szeptember 29-én megrendeztük Sárváron a Spirit Hotel Thermal Spa-ban az 1. Budapesten kívüli Best of Budapest & Hungary Gálát. Vendégeink egybecsengő véleménye alapján fantasztikus volt!
   

Destination Hungary konferencia

BOB | 2013. október 3.
Szeptember 30-án „Destination Hungary” címmel konferenciát szerveztünk a sárvári Spirit Hotelben a turizmus és vendéglátás szakemberei számára, a hagyományteremtés nem titkolt szándékával.