Best of Budapest & Hungary

Az új Tihanyi Malackrumpli az abszolút központban van, a főúton az Apátság alatt. Nagy tágas terasz, kényelmes kerti bútorok. Mint már megszoktuk, kicsi az étlap, de fantáziadús. A zöldségek és a mangalica a saját balatonhenyei biogazdaságukból van, a többi pedig kistermelőktől. Persze a fő műsorszám a PULLED PORK (és ahogy már tudjuk, az egész malac 18 órán át készül a füstölőben, lassú tűzön). Ez önmagában egy fontos ok a látogatásra, de több is van. Kipróbáltuk még a hízott kacsamájat házi paradicsom lekvárral és pirított kaláccsal, és a karalábé főzeléket rántott mangalica májas hurkával. Minden finom volt. A borlap is kicsi, de okosan válogatott, és van 6 különböző házi bor, nagyon jó áron. A felszolgálás laza és lelkes. A DJ eklektikusan válogatott jó zenét játszott.