Best of Budapest Measure of Quality

Best of Budapest & Hungary

Measure of Quality

Comme Chez Soi

A Comme Chez Soi név magyarul azt jelenti: „akárcsak otthon”. Ezt az érzést kívánja a belvárosi étterem megvalósítani. Ilyen bensőséges légkörben biztosak lehetünk abban, hogy minden étel frissen készül, és a kiszolgálás is figyelmes lesz. Nagyszerű francia-jellegű étel a libamáj almával, tepsiben. Szinte magunk előtt látjuk, amint a francia háziasszony egy családi összejövetelen maga hozza be a konyhából a szívvel-lélekkel elkészített étket, és teszi az ünnepi asztalra. Ha tartalmas olasz levesre vágyik, rendeljen minestrone levest, mely ízletes csirke-alapléből készült friss karfiollal, brokkolival, sárgarépával, gombával és zellerrel. Következzen ezután scampi grillen, zöldsalátával. A halak és a tenger gyümölcsei is mind frissek. A puha garnélarákot olívaolajban, fokhagymával dinsztelik, de Singer úr szerint bizonyos titkos fűszerektől olyan jó az íze. Talán Önnek sikerül rájönnie, mik is ezek. Ha szívesen enne még olasz specialitásokat, válassza a háromféle tésztát háromféle szósszal: bolognai raviolit, tortellinit tejszínes mártással és pármai sonkával, valamint fettuccine-t pestoval. A pizza étlapon római pizzák széles választéka található: vékony, de ropogós tésztaalapon a legkülönfélébb feltétek. Főfogásnak ajánljuk a grillen sütött argentin bélszínt, melyet az Ön ízlésének megfelelően készítenek el. Gorgonzola sajttal vagy zöldbors mártással szervírozzák, finom házi tört burgonya-, vagy rizs körettel. Egy pohár testes vörösbor tökéletes kiegészítője ennek a remekműnek. A godiva csokoládé mousse desszert pompás befejezése egy jóízű lakomának, mely Belgium egyik vezető, 50%-os kakaótartalmú étcsokoládéjából készül.

Comme Chez Soi
1051 Budapest, Aranykéz u. 2.
Kedd - Szombat: 12:00 - 23:30
Vissza
© IntroWeb | 2017 - Weboldal készítés, SEO