Hogy mégis ennyien érzik magukat betegnek, a kutatók szerint főképp az internet okolható. "Egyre többen vizsgálgatják magukat, keresik az interneten elérhető információkat, amelytôl visszaigazolást várnak vélt vagy valós problémájukra. Ennek eredményeképpen több millióan szükségtelenül korlátozzák a táplálkozásukat, éheztetik magukat és ezáltal nem viszik be szervezetükbe a legfontosabb tápanyagokat" írja a Daily Mail.
A Centers for Disease Control becslései szerint legalább 12 millió amerikai szenved ételallergiában, ezek közül a leggyakoribb a dió, a tojás, a tej, és a glutén allergia. Azt tudjuk, sokan valóban érzékenyek az ételek egyes összetevőire, és ez meg is nyilvánulhat csalánkiütésben, duzzanatokban és hasi fájdalmakban. A szakértők hangsúlyozzák, az allergén csak néhány esetben okozhat nagyobb problémát. Sajnos sok szülő már csecsemőkorban szójatejet ad gyermekének tehéntej helyett, feltételezve, hogy ezzel kiküszöböli a laktóz intoleranciát, de a gyerekek ezáltal elveszítik egy fontos D-vitamin forrásukat.
Valós problémákkal állunk-e szemben, vagy csak úgy érezzük, hogy allergiásak vagyunk? Az interneten található információk is megoldást kinálhatnak, de lehetőleg csak a megfelelő intézmény vagy allergológus kiválasztásakor hívjuk segítségül a világhálót.