A Borvidéki Hegyközségi Tanács még márciusban írta ki a pályázatot, hogy megtalálják az Egri Bikavér fehér társát, amely a borvidék vöröséhez hasonlóan képes lesz meghódítani a piacot. A frappáns márkanév előbb született meg, mint valódi tartalma, ugyanis először az idei termés boraiból állítják majd össze. Az egri borászok véleménye szerint már most is több különböző fantázianéven forgalmazott házasítás lehet esélyes arra, hogy a majdani sztenderd megalkotásakor figyelembe veszik összetételét.
A hegyközségi tanácshoz összesen 3149 névötlet érkezett. Az elfogadott elnevezésért Szabó Gergő ötletgazdát 300 palack egri borral jutalmazzák. Tetszést aratott még a második helyezett Egri Szépasszony, illetve az Egri Királylány címkenév is.
Varsányi Lajos, a hegyközségi tanács elnöke elmondta, hogy szükség van a márkanévre, mert a borvidék ültetvényeinek felén fehér szőlőfajták teremnek. Közismert, hogy a bikavér, a borvidék legismertebb terméke is házasítás, vagyis több szőlőfajta felhasználásával készült bor. A Bikavér-szabályzat rendelkezései előírják, hogy a házasításnak legalább négy szőlőfajtából kell állnia.
